讓身體 停在巔峰期~
我們身體變化的速度,遠比想像中快。
大約18歲時,人就定型了,之後就只會長粗、長油;25歲以後開始老化;30 歲以後,老化的速度加快。
如果我們能趕在變化啟動之前,及早瞭解、及早調整自己的習慣,就能讓外表的最佳狀態,保持得更久。
你是不是也曾經如此: 不管熬夜熬得多晚,只要洗個臉,又可以精神奕奕的出門工作;不論大小聚餐,放肆的大吃一頓,就算再加上續攤,身材上也不曾留下任何痕跡。但是,現在還是如此嗎?曾幾何時,只要不能一夜安眠,第二天就掛上了「熊貓眼」,引得大家詢問是不是工作壓力不堪負荷;雖然從不敢輕易把健身房的時段從行程中擠掉,但是小腹經常還是難以控制的速度浮現。
到底是怎麼了?
隨著職務爬升慢慢增加的薪水,才剛剛足以負擔心裡想望的精緻裝扮,但是體型、外貌卻似乎已經配不上裝扮的要求。戴上精心挑選的戒指,但手一伸出去,就讓人識破了你的資深。為什麼? 其實答案很簡單,就是 我們的身體開始老化了。「人到了大約 25歲以後,就開始老化, 30歲以後,老化的速度更快」。 台安醫院家醫科醫指出。 原來,我們身體變化的速度,遠比想像中快。
才走到30歲界線的兩邊,我們的心理還停留在恣意揮霍的20歲青春期、事業才開始加速往上衝,但是我們的身體,已經開始走下坡。逐漸的,我們的皮膚不一樣了、體型也在不知不覺中變了樣。這個困擾,不能算是健康問題,而是個外表問題。 我們的身體可能還蠻健康,但是我們希望能夠看起來更好。沒有誰真的倒轉生理時鐘,但是我們可以趕在變化啟動之前,及早瞭解、及早調整自己的習慣,讓外表的最佳狀態, 保持得久一點、好一點。
為什麼我變胖了?
從生理發展上來看,人的巔峰來得很早。「人到了大約 18歲時,就是成人了,就停止生長、定型了」。台大醫院代謝內分泌科主任張出,「之後就只會長粗、長油。」過了成長的巔峰,人的體能就開始走下坡,體重就開始往上升,「其實就是老化了。」 劉建輝 醫師指出,就是 新陳代謝能力減緩,如果再加上活動減少,體重很快就會往上竄。每個人或許因為體質、遺傳的不同,體重增加的速度不同,但是大致上體重往上走的方向不變。
所謂新陳代謝減緩,是指人的基礎代謝率降低, 就是「人在靜止不動的時候,新陳代謝的速度降低、消耗熱量的速度降低。」醫師舉例,如果 25歲之前,不動的時候可以消耗 5卡, 25歲以後可能就只消耗 2卡。所以,「在 25歲之後吃的份量與之前一樣多,就會發胖。」因為身體基本消耗的熱量減少,攝取耗的熱量很容易就超過所消耗的熱量。
消耗不掉的熱量,逐步累積成體重、改變體型。
很多人過了25、30歲,雖然飲食習慣不變,但是就是多了小腹、胖臀、啤酒肚。雖然發胖基本上是全身都會胖,但是「腹部是全身最容易堆積脂肪的地方,不過消下去的速度也最快。」「但是囤積在臀部、大腿等下半身部位的脂肪,就較不容易消掉。」
造成25歲以後體重、體型改變的另一個重要因素,就是我們的活動量減少。
25 歲以後,大部分的人都成為上班族,除了一些特定的工作,大部分人的活動都僅限於在交通工具、桌椅之間移動,活動量與年輕學生時候相去甚遠,更少了各式各樣的運動。活動量少,消耗的熱量就少,又增加了發胖的機會。
如何維持好身材?
要扭轉體重逐漸增加、體型逐年改變的趨勢, 第一件事情就是 「飲食的量就要逐年減少, 」建議,更重要的是,還要 加上運動 ,「而且不要等中年? o福之後才運動,那要花的力氣就更大了。」
運動對於維持體重、體型之所以重要,一方面是它可以消耗熱量、讓人精神更好,另一方面是它可以提高基礎代謝率 ,就是讓我們即使靜下來不動的時候,還是可以消耗比較多的熱量。醫師建議一般上班族運動要養成習慣,一個星期中要做 3 天運動,每次要持續半小時以上,「不要動一動就坐下來,」才能達到燃燒堆積脂肪的效果。而且最好不要做激烈的、競賽性的運動,「那就像是預支體力,很多奧運選手都英年早逝。」最好是做自己能夠調整、控制的運動。
振興醫院醫師也指出,許多上班族會選擇運動量大的有氧運動健身、減重,但是也不能過度,因為「有氧運動可能為身體帶進過多的氧氣,產生自由基,反而老化得更快。」 總而言之,如果不想讓體型反應實際的年齡,就不能再放縱自己,必須謹慎減少食量、增加運動量。
為什麼我的皮膚變差了?
比體型、體重更容易顯現年齡的,就是包裹我們全身的皮膚。美麗的皮膚,白淨中透著紅潤的血色、沒有雜色的斑點、毛孔細小、有彈性、沒有皺紋。這大概是許多人心理的想望,但是除了在初生的嬰兒身上,我們再也看不到這樣質感的的皮膚。
「我們從出生之後,皮膚就一直在老化,」 長庚醫院皮膚科主治醫師鍾啟榮指出, 除了源自內在生理上的老化,最主要的因素是陽光中紫外線的傷害。 「皮膚的老化,90 %是來自陽光的傷害,」國 泰醫院皮膚科指出。 而且陽光的傷害是累積的,小時候的海邊戲水、年少時的打球郊遊所接受的曝曬,都累積在身上,催人老。而且 30 歲左右以後新陳代謝力降低,陽光的傷害需要更久的時間才能修復。 逐漸老化的皮膚,皮下脂肪變薄、真皮層的彈性纖維變性與膠原蛋白減少,皮膚的鬆弛度上升,細紋、毛孔粗大這些年齡的正字標記也就一一浮現。 而眼睛周圍的皮膚,因為是臉部皮膚最薄弱的地方,所以特別顯老。因老化產生的細紋、皮膚鬆弛而跑出的眼袋、皮膚鬆弛縐褶變多而出現的黑眼圈,都是年齡的印記。 「我們是被晒老的,」醫師說。 不信的話,偷偷地翻開上手臂的內側,或是洗澡的時候看看臀部,那裡的皮膚,大概是我們全身最漂亮的皮膚。雖然我們20 、 30年來可能從都沒有多花心力照顧、保養它們,但是它們只因為長期鮮少接觸陽光, 就可以自然保持光滑、白淨。
如何讓皮膚恢復青春?
想要保有年輕的皮膚,「應該把最大的心力,投在最容易控制的變項上,就是防曬。 」 醫師建議,「從日出到日落的時間,都要防曬。」 盡量避免直接的曝曬,出門前30分鐘 搽上適當的防曬用品,讓皮膚有時間吸收,一段時間後再補充一下防曬品,都是簡單就可以做到的防曬保養。
有一些部位的皮膚,經常接受日晒風吹,但是又很容易被忽略,而透露出年齡,包括頸部、雙手、胸口與小腿,都很容易因疏於防曬而產生斑點。而且頸部的皮膚皮下脂肪很薄,更容易因鬆弛產生皺紋。除了日光,吸煙是另一個皮膚殺手。
「皮膚老化有三大因素,其中隨著時間、因為紫外線的老化,都還可以用女性荷爾蒙來治療恢復。」台大醫院代謝內分泌柯主任指出,「但是 抽煙對皮膚的傷害,是無法挽救的 。」吸菸造成皮膚老化的研究,已經成為美國反煙團體向青少年宣導的利器。其實皮膚就像是反應青春的一面鏡子,如果任意揮霍,你很快就會發現它被揮霍殆盡,而且難以恢復。
為什麼我無法神采奕奕?
好看不好看,是整體的印象。如果精神很差,不論如何打扮,都很難讓別人覺得儀表出眾。 而影響精神的最大因素,就是 睡眠。 如果睡眠不足,「不僅會使人倦怠、無力、沒耐心,而且皮膚也會變差。」 台大醫院精神科醫師指出,要美都很難。
過去睡眠問題,僅限於老年人才會討論,但是現在發現,「50歲以前的人,睡眠障礙比想像中多,尤其是在都會區。」李宇宙指出。25 歲以後,大家開始進入職場工作,逐漸從依賴人口,變成被依賴人口, 工作上要奮鬥、要創業,家庭上要照顧、要支持,承受很大的壓力,就可能會影響睡眠的品質與時間。
根據日本的研究,成年人每天至少要睡足6個半小時,過多或過少都不好。這個數字,對現代都會區的上班族來說,尤其困難。
如何保持好精神?
醫師指出,現代許多工作都是輪班制、責任制,讓工作人很難有規律的生活、固定的睡眠時間;都會區的應酬多,下班完之後,還要再加上幾個小時的交際聚會;而且都會區的生活空間比較小、夜生活又豐富,所以很多人因為家裡空間小而喜歡往外跑,待到筋疲力盡才回家。這些都把睡眠的時間一扣再扣,讓上班族經常處於睡眠不足的狀態。 睡眠不足,直接影響身體的抗壓能力,「包括對抗體內與外在的壓力。」指出,「一方面體內的免疫力降低,另一方面對外界的注意力、記憶力、耐心都會降低。」而且,還會傷害皮膚 。
睡眠時間是身體大量分泌生長激素的時候,可以促進細胞更新,其中也就包括了皮膚細胞。如果睡眠不足,細胞無法更新,「第二天就像在用昨天已經老化的皮膚繼續生活,」指出,當然沒有光彩。 要改善睡眠的問題,最重要的就是「生活要規律」,建議:「 就算晚睡晚起,只要睡眠時間充足,影響就不大。」 午夜 2點到凌晨 4點,是最不適合清醒的時間,這一段時間也是一般人是可以睡得最沈的時候。 而睡眠需求是有性別差異的。一般而言,女性的睡眠問題比男性大,而且需要的睡眠時間也比男性多。
如果晚上沒有睡好, 「睡眠的債最好當天還」 ,建議,不妨在下午補睡半個小時。如果累積到週末來補,已經太晚了。而且一次睡太久,又會破壞生理時鐘。瞭解我們身體的變化,是我們管理外表、做最佳呈現的第一步。不管是什麼年紀、什麼年代,保持體態、容光煥發,永遠不退流行,而且要做到這一點,需要努力。就像達成特定市場目標一樣,要保持每個階段身體的最佳狀態,也需要瞭解環境變化、掌握提升表現的工具與方法。有了好體態、好精神,才有搭配所有裝扮的好裡子。
抗老專家王衛民教授給費翔的12把金鑰匙 第 1 把KEY  晨起一杯水,身體水平衡 WATER 第 2 把KEY  右側臥、睡如弓,睡眠品質好  SLEEP 第 3 把KEY  只吃七分飽,身體自然好  APPETITE第 4 把KEY   生命在運動中蓬勃  EXERCISE 第 5 把KEY  音樂舒暢身心,讀書增加智慧MUSIC/LITERATURE 第 6 把KEY  常吃豆,可長壽 BEANS < /B>第 7 把KEY  跟菸、酒說再見  VICES 第 8 把KEY  愛與性完美和諧  LOVE/SE X 第 9 把KEY  擺脫孤獨寂寞就健康  LONELINESS 第10 把KEY  勤用腦,防衰老  MIND 第11 把KEY  多喝茶,可減肥、防癌、保青春 TEA 第12 把KEY  用笑容面對人生 SMILE
伸懶腰養生
人在疲倦時,伸個懶腰是挺舒服的。尤其是對伏案工作的人來說,伸懶腰更是一種非常有益的體育活動。人體健康狀況的重要指標之一,就是血液循環正常與否。因為,為人體各部分提供營養物質,並把廢物帶走的工作,都是由循環流動的血液完成的。伸個懶腰,會引起全身大部分肌肉的較強收縮,在持續幾秒鐘的伸懶腰動作中,很多瘀積的血液被趕回了心臟,就可以改善血液循環,與此同時,肌肉的收縮和舒張作用,亦能增進肌肉本身的血液流動,使肌肉內的廢物得以帶走,從而消除疲勞,振奮精神。此外,伸懶腰時人們總喜歡兩臂外展,出現擴胸運動,從而使人心曠神怡,開懷氣暢。
不能喝的五種開水 下列五種開水不宜飲用: ●在爐灶上沸騰了很長時間,飲用水已經是溫吞水。 ●裝在熱水瓶裡已好幾天,成了不新鮮的溫開水。 ●經過多次反覆煮沸的殘留開水。 ●開水鍋爐中隔夜重煮和未重煮的開水。 ●蒸飯、蒸肉後的「下腳水」。 這幾種開水不適宜飲用的原因,簡單地說,反覆沸過的開水中,所含的鈣、鎂、氯、重金屬等微量成分增高了,會對人的腎臟產生不良影響。而溫吞水中亞硝酸鹽容易增多。
不要過量地食用水果 日本京都大學醫學部滕田一郎教授指出, 過量地食用水果,會使體內積蓄大量維生素 C,進而產生草酸。
草酸與人體汗液混合排出,會損傷皮膚,使皮膚變得粗糙,嚴重者還會產生藥物過敏性皮炎。對此,美國科學家也得出同樣的結論。他們還認為,吃水果根據不同季節和不同病症加以選擇。如秋、冬季,天氣乾燥,應選擇有利尿解熱作用的雪梨或有潤腸作用的香蕉、蘋果吃;長期咳嗽的人,應多吃些性寒味甘、有潤肺、消炎止咳功能的梨。腸胃消化不良、老年性心臟衰弱、冠心病和高血脂病患者,常吃山楂,大有裨益。
不要過量地吃雞蛋 雞蛋富含營養物質,是一種男女老少咸宜的滋補品。雞蛋的吃法很多,但以下面兩種食用方法為佳:一是將蛋拌在湯內,或用滾開水沖服,這樣有利於消化吸收;二是煎荷包蛋並加適量白糖,這樣營養效果最顯著。有人覺得雞蛋營養豐富,因此主張多吃,以為攝取的雞蛋越多,增加的營養物質就越豐富。其實,這完全是個誤解。據測定,按人體對蛋白質的需要量,每天吃 1~2 個雞蛋就足夠了。
不要忘記吃飯前先喝一碗湯 人們已發現,在吃飯前,先喝點熱湯,對控制體重的增加是有好處的。美國學者以一千個肥胖者作對象,進行調查。結果顯示,飯前先喝熱湯的人,每餐攝取的熱量,往往要少 55卡。
一般說來,吃飯快的人,容易發胖。 這是因為大腦的食慾中樞接受「已吃飽」的信號需要一定的時間。這時,吃飯快的人已經吃下了過量的食物。但如果飯前喝一碗湯,則可減少飯量,從而防止發胖。
不要以為喝水沒有最佳時間 一般說來,我們平均每天最少要喝 1500㏄水。除了患有特殊疾病 (例如心臟機能或腎臟機能不足 )的人之外,我們喝的水一般都顯得不夠,特別是家裡或工作場所太暖或開了冷氣機而致空氣乾燥的時候。我們最好在三餐之間和用餐時常常喝水,不過每次不要喝得太多。
不要以為早餐吃得飽就行了 有人說:「早餐吃得飽,午餐吃得好,晚餐吃得少」,認為「早餐吃得飽」就行了,其實不然。早餐是一天當中最重要的一頓飯。一頓好的、高蛋白的早餐可以使血糖能在較長的時間裡保持正常的水平。早飯除有熱飲料如咖啡或茶外,還應有穀類食品 ( 燕麥做的食品) ,動物蛋白質( 牛奶、酸牛奶、雞蛋) ,水果或果汁,以及含有少量的脂肪和糖的食品。所以說, 早餐不僅要吃得飽,而且要吃得好。
美國芝加哥大學的研究表明,吃完高蛋白的早飯以後,血糖在15分鐘內由空腹時的70~80毫克,上升到 140~150毫克(正常血糖水平在80~120毫克之間)。值得一提的是,賦予我們生命活力的能量來源,就是正常或高於正常水平的血壓。
別以為淋浴的功能僅在於衛生
淋浴對人體有利,因為噴水的蓮蓬頭事一個很好的陰離子發生器。當蓮蓬頭噴射細水流時,會在空氣中產生大量的陰離子。陰離子是一種特殊的維生素,可以促進人們的新陳代謝,有利於機體生長、發育和排泄廢物,提高人體免疫力,有降低血壓、鎮咳、消除疲勞、催眠等作用。因此,人們在淋浴時會感到很舒服。
不要將開水燒了又燒 有的家庭為了節省燃料,常將溫開水再燒開,這是不符合飲水衛生的。實驗證明,水經過反覆燒開,會使水裡的硝酸鹽物質,變成有毒的亞硝酸鹽。它會使人體中的血紅蛋白變為亞硝基血紅蛋白,使之失去帶氧氣的能力。喝一定量含這種物質的水,會使人在十幾分鐘或一至三小時後,發生亞硝酸鹽中毒,出現組織缺氧、心慌、氣短、口唇和指甲,甚至全身皮膚紫紺,並有頭暈、頭痛、嗜睡或煩躁不安、呼吸急促、血壓下降等症狀,對人體健康影響很大。同時,亞硝酸鹽進入人體後,在胃酸的作用下,還會生成一種有毒性的亞硝氨。
喝水養生法
近年來,日本學者對 晨起喝一杯涼開水 (即把一杯普通的水燒開後,蓋上杯蓋冷卻到室溫攝氏 25-30度)又重做了研究,認為人在經過一夜的睡眠後,胃腸道已經排空,飲下這種活性水之後,能很快的被吸收進血液循環,稀釋血液,從而對體內各器官組織進行一次「內洗滌」,增強了肝臟的解毒能力和腎臟的排泄能力,促進新陳代謝,加強免疫功能,對防治腎炎、腎結石、尿路感染都具一定療效,故泌尿科醫生常說:「保護腎臟多喝水。」另外, 藉著血液稀釋和擴張血管有利於降低血壓,預防腦溢血和心肌梗塞。
 葡萄酒的妙用 1. 適量飲用葡萄酒可減少心臟病猝發的危險性,也能調養心血管系統疾病。

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楊丞琳

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